Come preparare gli spaghetti di riso dello Xinjiang

Come preparare gli spaghetti di riso dello Xinjiang

Gli spaghetti di riso misti dello Xinjiang sono una prelibatezza con caratteristiche locali, famosa per il suo gusto speziato, aspro e rinfrescante e per i suoi ricchi ingredienti. Negli ultimi anni, con la promozione dei food blogger, gli spaghetti di riso dello Xinjiang sono gradualmente diventati un argomento caldo su Internet. Questo articolo introdurrà in dettaglio il metodo di preparazione degli spaghetti di riso misti dello Xinjiang e allegherà i dati rilevanti per aiutarti a riprodurre facilmente questo delizioso piatto a casa.

1. Elenco degli ingredienti degli spaghetti di riso dello Xinjiang

2. Fasi di produzione

1.Preparare gli spaghetti di riso: Mettere le tagliatelle di riso secche in acqua bollente e cuocere per 8-10 minuti. Scolatele e sciacquatele con acqua fredda, scolatele e mettetele da parte. Se si tratta di spaghetti di riso freschi, basta sbollentarli in acqua calda.

2.Maneggiare gli ingredienti: Tritare il manzo o il pollo e marinarlo con un po' di sale e salsa di soia per 10 minuti. Tritare i cetrioli e le carote, tritare il coriandolo e tritare l'aglio.

3.Carne fritta: Scaldare la padella e aggiungere l'olio, aggiungere la carne di maiale tritata marinata e farla rosolare fino a cottura, toglierla e metterla da parte.

4.Mescolare: Mettere gli spaghetti di riso cotti in una ciotola capiente, aggiungere il maiale tagliato a pezzi fritto, i pezzi di cetriolo, i pezzi di carota, il coriandolo e l'aglio tritato. Versare l'olio al peperoncino, la salsa di soia e l'aceto e condire con sale a piacere.

5.Mescolare uniformemente: Usa le bacchette o un cucchiaio per mescolare accuratamente tutti gli ingredienti, assicurandoti che ogni pasta di riso sia ricoperta dal condimento.

6.Impiattare e gustare: Versare gli spaghetti di riso misti in un piatto, e cospargerli con semi di sesamo o arachidi tritate per aumentare il gusto a seconda dei gusti personali.

3. Dati sui temi caldi degli spaghetti di riso dello Xinjiang

4. Suggerimenti

1.selezione di spaghetti di riso: Gli spaghetti di riso dello Xinjiang di solito utilizzano spaghetti di riso spessi, che hanno un gusto più forte. Se non puoi comprarlo, puoi usare invece le tagliatelle larghe o le tagliatelle di riso.

2.olio al peperoncino: L'olio al peperoncino è l'anima di questo piatto, si consiglia di prepararlo da soli. Mescolare i peperoncini secchi tritati con olio caldo, aggiungere un po' di semi di sesamo e spezie per un gusto più profumato.

3.Ingredienti: Oltre a cetrioli e carote, potete aggiungere anche germogli di soia, sedano e altre verdure per aumentarne il gusto e le proprietà nutritive.

4.Rapporto caldo e acido: Gli spaghetti di riso misti dello Xinjiang hanno un forte sapore aspro e piccante. Se non siete abituati potete ridurre la quantità di olio al peperoncino e aceto.

5. Conclusione

Gli spaghetti di riso misti dello Xinjiang sono una prelibatezza semplice e facile da preparare dal sapore unico, adatta al consumo estivo. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tu abbia padroneggiato il metodo di produzione. Perché non provarlo e gustare questa prelibatezza delle regioni occidentali!